KAWA NIE ALCHEMIA - Twoja droga do lepszej kawy w domu - e-book

Cena: 149,00 zł 149.00
ilość szt.

towar niedostępny

Ocena: 4.10812
Producent: wesoła cafe

Opis

 

W e-booku KAWA NIE ALCHEMIA - Twoja droga do lepszej kawy w domu, znajdziesz masę wiedzy, zachętę do eksperymentowania z kawą i odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.

Jeśli:

  • Nie wiesz jak zacząć parzyć kawę w domu?

  • Jaki sprzęt do parzenia kawy wybrać na początek?

  • Chcesz wiedzieć jak zmielić kawę dobrze?

  • Chcesz samodzielnie poprawić smak kawy, którą parzysz w domu?

  • Lubisz wiedzieć, co znaczą tajemnicze terminy, którymi posługują się bariści?

  • Chcesz znać najważniejsze czynniki wpływające na smak kawy?

  • Nie wiesz czym jest kawa specialty?

  • Chcesz zmieniać parametry parzenia kawy w poszukiwaniu optymalnego smaku

  

Podpowiemy Ci jaki wybrać sprzęt w zależności od twoich preferencji smakowych i budżetu. Poprowadzimy Cię krok po kroku przez wybór ziarna i metodę parzenia kawy. Poznasz tajniki kawowego żargonu i podstawy wiedzy na temat kawy specialty! 

 

Jeśli nie chcesz scrollować miliona strona w Google, żeby dowiedzieć się jak parzyć kawę naprawdę dobrze, szkoda Ci czasu na oglądanie setek przypadkowych filmików na YouTubie - chcesz mieć wiedzę pod ręką i chcesz szybko nabyć nowe umiejętności - KUP i przekonaj się, że #kawaNieAlchemia !

 

KAWA NIE ALCHEMIA to e-book, czyli produkt cyfrowy (elektroniczny) w formacie PDF i ePub - po zakupie otrzymasz linki do pobrania na swój telefon, czytnik, czy komputer.

Dzięki nowo nabytym umiejętnościom i wiedzy zachwycisz się przygotowaną przez siebie kawą nie raz i nie dwa!

Co zawiera e-book, który jest niejako kurso-książką?

To Twój osobisty trening w drodze do lepszej kawy w domu!

 

  • Zadowoleni nabywcy mówią o tej wirtualnej książce, że to KURS DOMOWEGO BARISTY i dowiedzieli się z niego więcej, niż na kursie baristycznym!
  • To świetna inwestycja w kawowy rozwój !

 

 

DRZEWKO DECYZYJNE, które umieściliśmy w ebooku, poprowadzi Cię od ulubionej kawy do właściwej dla niej metody parzenia.

 

 

 


Instrukcja obsługi sprzętów kawowych - proszę bardzo!

sprawdzone przez nas techniki parzenia kawy w wybranych metodach alternatywnych do ekspresu ciśnieniowego.  Przez lata tworzyliśmy receptury dla setek różnych kaw, z różnych palarni, o specyficznym dla siebie stylu. Pokazujemy Ci zatem najbardziej uniwersalne metody i parametry parzenia, które będą dobre dla zdecydowanej większości kaw. Dowiesz się dlaczego metoda metodzie nie równa, na jakie dwa najczęściej spotykane metody dzieli się parzenie kawy oraz co je wyróżnia. Dzięki temu będziesz wiedzieć, jak postępować w danym rodzaju parzenia kawy i jakie praktyki stosować, a które są niepotrzebne. 

 
Co wpływa na smak kawy?

Nauczymy Cię, jak zmiana niektórych parametrów wpływa na parzenie kawy, a docelowo na jej smak. Nie pozostawimy Cię też bez odpowiedzi na to, jakich akcesoriów potrzebujesz, by parzyć kawę w domu jeszcze lepiej niż dotychczas! 

Przemielmy temat, który spędza sen z powiek niejednemu bariście. Jak dobrać grubość mielenia do metody i ziarna kawy? Wzięliśmy pod lupę najważniejszą zmienną w procesie parzenia kawy - grubość mielenia i podzielimy się z Tobą naszą optymalną metodą!

A jeśli szukasz młynka do kawy - naprowadzimy Cię, na co zwrócić uwagę podczas zakupów, a czego unikać. Poznasz plusy i minusy młynków do domowego użytku, dostępnych na rynku.

 


Co ma mleczna droga do GPS’a?

Poprowadzimy Cię mleczną drogą - dowiesz się co stoi za nazwą większości mlecznych kaw oraz krok po kroku przebrniesz przez najlepsze sposoby na parzenie Twojej ulubionej mlecznej kawy w domu.  Natomiast kawowy GPS: to mapa dzięki której trafisz do kawowego nieba, unikniesz wielu niepotrzebnych zakrętów po drodze, a Twój kofeinowy napój nabierze nowego wymiaru.

 


Recepturownik do kawy?

Ten nietypowy pamiętnik to Twoje miejsce na swoje kawowe zapiski, receptury i wspomnienia najlepszych kaw. Pokażemy Ci, na co zwrócić uwagę podczas tworzenia receptury na kawę, co zapisać, by wyciągać trafne wnioski i parzyć kawę jeszcze lepiej! 

 


Masz jakiś problem z parzeniem kawy?

FAQ-UPY- to zbiór najczęściej zadawanych pytań kawowych wraz z odpowiedziami na nie oraz nasze rady (pro-tipy) na rozwiązanie najczęstszych problemów występujących przy parzeniu kawy. 

 


Odczarujemy kawową teorię!

W tym obszernym złożonym rozdziale dowiesz się czym jest kawa, skąd pochodzi i co ma wpływ na jej smak. Jakie są różnice w gatunkach kawy, w jej odmianach botanicznych i czym charakteryzują się dane rejony upraw.  Poznasz różnicę między ziarnem jakości „specialty”, a komercyjnym. Będziesz wiedzieć jak obróbka kawy wpływa na jej profil smakowy, dlaczego świeżość kawy ma znaczenie i o czy kawa ma specjalną etykietę? Dowiesz się co ma wspólnego kawa i wino i czemu nie istnieje serek o smaku truskawkowym, a to wszystko w rozdziale: SENSORYKA :)

 


Zobaczysz jak zgrabnie lejemy wodę

bo to woda to ważny temat i bez niej ciężko zaparzyć kawę. Pomagamy w doborze optymalnej metody filtracji, by chwilę później odpowiedzieć na pytanie - czy kawa powinna być kwasowa i dlaczego tak :D

Zrobiliśmy też mini słownik, bo w kawowej branży pojawia się terminologia, która wydaje się być z księżyca.

A że uparliśmy się na tytuł e-booka KAWA NIE ALCHEMIA, to czujemy się zobowiązani do odczarowania branżowego slangu!

Wierzymy, że zrozumienie podstaw, pozwala parzyć kawę na wyższym poziomie.

 

Zajrzyj do spisu treści i kup Twój podręczny kawowy pomocnik :)

WSTĘP - co, jak, po co, dlaczego i komu?

CZAS START - parzenie kawy w domu

SZYBKI PRYSZNIC - Metody przelewowe

TO JUŻ NIE PRZELEWKI! - Metody immersyjne

JAK ZACZĄĆ - Drzewko decyzyjne

PRAKTYKA


DRIP V60 czyli historia nie o Volvo, ale o pysznej kawie

KALITA dobry sposób na początek!

AEROPRESS czas wyrosnąć ze strachu przed strzy-kawką!

FRENCH PRESS do kawy i... mleka :)

GABI MASTER A - ratunek w poniedziałkowy poranek

MOCCAMASTER - ekspres przelewowy dla wygodnych

KAWIARKA/KAFETIERKA - gwiazda włoskiego domu!

ICED FILTER COFFEE jakby na gorąco, a jednak na zimno

extra:

MLECZNA DROGA czyli coś dla amatorów kawy z mlekiem

PRZEMIELIMY TO - jak i w czym mielić kawę?

KAWOWY GPS - autostradą do kawowego nieba :)

RECEPTUROWNIK - czyli kawka recepturka

FAQ-UPY  (nie tylko w piątek trzynastego)


TEORIA

KAWA [#GEEKALERT] - czym tak naprawdę jest?

GDZIE W OGÓLE MOŻNA UPRAWIAĆ KAWĘ?

KRAJE POCHODZENIA KAWY i charakterystyczny dla nich profil smakowy

KRÓTKA OPOWIEŚĆ o podróżach kawy i jej odmianach

ZIARNO specialty czy „sklepowa”?

METODY OBRÓBKI KAWY

KAWOWA ETYKIETA -  jak czytać informacje na paczce

Z KAWĄ JAK Z ODDECHEM - świeżość ma znaczenie

SENSORYKA [#GeekAlert]

WODA [#GeekAlert] - czyli temat rzeka

NIEZŁY KWAS [#GeekAlert] o co chodzi z owocowością w kawie

KOPNIAK NA SZCZĘŚCIE  - moc kofeiny

SŁOW(N)IK czyli alfabet kawowej mafii

 

+ BIBLIOGRAFIA czyli księga wyznawców kawy (gdzie warto zajrzeć jeśli chcesz wiedzieć jeszcze więcej).

  

 

Opinie o produkcie (14)

28 czerwca 2021

Extra czesc praktyczna i super ze mozna przeskakiwac na telefonie to czego akurat nie chce sie czytac. znalazlem kilka literowek to sobie poprawce ;P

28 czerwca 2021

Kilka trików z ebooka wykorzystanych od razu zmienilo kawe w cos pysznego :D dziekuje

28 czerwca 2021

Uważam, że to jest coś, czego totalnie na naszym rynku brakowało. Co więcej, mega chętnie będę do niego odsyłać naszych Gości, bo cała forma przekazu bardzo do mnie trafia. Konkretnie, merytorycznie, ale bez nadęcia. No i bardzo trzymam kciuki za formę papierową, TO BY BYŁO COŚ!! :)

28 czerwca 2021

Dotarły do mnie dzisiaj linki do ebooka. Jestem pod ogromnym wrażeniem. To najlepsze kompendium wiedzy o kawie z jakim miałam do czynienia i zrobione na miarę interaktywnych czasów. Drzewko decyzyjne interaktywne mistrzostwo. Możliwość omijania historii - idealna dla zblazowanych kujonów kawowych. Gratuluję

29 czerwca 2021

Najlepsze kawowe kompendium wiedzy na naszym rynku! Szacun!

29 czerwca 2021

Wszystko super dopracowane, gratuluję pomysłu, świetna książka.

14 lipca 2021

Ebook polecony został mi na którejś z grup tematycznych. Jako że lubię czytać i mieć wiedzę teoretyczną to ochoczo wyszukałem pozycji. Ładna i przejrzysta strona, fajnie opisane co zawiera ebook. Prawie 170 stron, zachęcająco. Klikam zamów, przenosi mnie do sekcji z ceną... i obuchem w głowę. No cena piękna. Odpuściłem sobie na kilka dni. Ale nie dawało mi coś spokoju. W końcu uległem i kupiłem. Na dzień dzisiejszy nie żałuję. Super pozycja dla każdego kto chce nauczyć się coś o kawie i jej parzeniu!

18 lipca 2021

Długo się zastanawiałem, czy wydać tyle zł na ebooka - bo nie raz już natknąłem się na g... kontent w elektronicznych publikacjach, ale muszę przyznać, że zebraliście w tej książce MEGA WARTOŚĆ, można poczytać teorie, wyłożoną przystępnie "po ludzku" a co ważniejsze dla mnie stosując opisane przez was metody i receptury w końcu zrozumieć co zrobić żeby wycisnąć z ziaren kawy maksa! szacun! dzięki

2 sierpnia 2021

Nie żałuje ani złotówki wydanej na ta książkę! a kupiłem już w regularnej cenie - masa wiedzy, to jest lepsze niż kurs baristy który robiłem za 499 zł - dowiedziałem się więcej i mogę eksperymentować z kawa bo teraz wiem jak to robić z głową a nie na punka. mega polecam, dzięki, kawał dobrej roboty. Jak tylko będę w Krakowie to was odwiedzę!

26 sierpnia 2021

ksiażka jest super ale mogalby byc tansza troche, bo to spory wydatek. szkoda ze nie na papierze, choc elektronicznie sie korzysta wygodniej, tylko jakos tak latwiej wydac na realna ksiazke niz ebooka

1 września 2021

Kupiłam z kodem rabatowym, ale wydałabym i pełną kwotę jak dostałam to cudo! mega ksiazka, dzieki

12 października 2021

Ta ksiazka odpowiada na wszystkie pytania jakie chcialem zadac i niesamowite ze teraz mogę szukać odpowiedzi w swoim telefonie w ebooku a nie na milionie stron www. gratulacje!

6 grudnia 2021

najlepsze co kupiłem o kawie, choć nie tanie. tu jest wszystko czego szuka się godzinami na coffedeskowym forum lub innych kawowych grupach albo w goglach, polecam

13 maja 2022

podchodziłam sceptycznie do zakupu ale z ebooka korzystam niemal codziennie, w telefonie otwieram recepturę i bawię się ustawieniami pod konkretna metodę, nie muszę szukać w googlu. polecam

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl